Ei, sesut, aš jau sumąsčiau, ką šiemet dovanosiu draugėms Kalėdų proga. Dovanų idėją radau savo mylimiausioje skanumynų knygoje ”Žiemos saldumas”. Savo draugėms padovanosiu po indelį beveik gatavų sausainiukų.
Idėja tikrai gera: visus sausus ingridientus sluoksniais sudėti į stiklainį, o po to prikabinti lapelį su sausainių receptu.
Idėja tikrai gera: visus sausus ingridientus sluoksniais sudėti į stiklainį, o po to prikabinti lapelį su sausainių receptu.
Atrodo labai mielai.
Avižinių sausainiukų su kokosu ir riešutais receptas
Gaunasi maždaug 24 sausainiukai (taip rašoma knygoje, bet man NIEKADA neišeina tiek, kiek nurodo receptas. Kiekvieną kartą gaunasi mažiau nei rašoma visuose receptuose. Ar tu gali man tą fenomeną paaiškinti?)
200g kambario temperatūros sviesto arba margarino
1 dl cukraus
1dl rudo stambiakristalio cukraus
1 kiaušinis
2 dl miltų
1 arbatinis šaukstelis cinamono
1 arbatinis šaukstelis vanilinio sukraus
žiūpsnelis druskos
½ sodos
7 dl avižų
1dl sukapoto tamsaus šokolado
1dl sukapotų pasirinktinų riešutų
2 dl kokoso drožlių
Orkaitę įkaitinti iki 175 laipsnių
Iki purumo sumaišyti sviestą, cukrų ir rudąjį cukrų. Įmušti kiaušinį (tešla 1)
Sumaišyti miltus, cinamoną, vanilinį cukrų, druską ir sodą. Po to visą šitą mišinį sumaišyti su tešla 1. Įdėti avižų, šokolado, kokoso ir riešutų.
Po to- ant skardos, padengtos kepimo popieriumi. Laikyti orkaitėje 15 minučių. Kai išsimsi iš orkaitės sausainiukai vis dar turi būti minkšti.
No comments:
Post a Comment